Como a Estrela Mar Garante o Controle de Pragas em Cozinhas Industriais, Supermercados e Armazéns

O Risco Zero: Conformidade Sanitária é Inegociável

Para a indústria alimentícia e o setor de food service em sua cidade, o controle de pragas não é uma opção—é uma exigência legal e um pilar do seu negócio. Uma única barata ou sinal de roedor pode resultar em multa, interdição e destruição imediata da reputação do seu estabelecimento. Como a Estrela Mar Garante o Controle de Pragas em Cozinhas Industriais, Supermercados e Armazéns: A Estrela Mar entende que estes ambientes exigem um nível de serviço diferente, o Protocolo HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).

Com 15 anos de expertise em Barra Velha e região, oferecemos um plano de controle integrado que garante a conformidade total com a Vigilância Sanitária e protege o seu produto e sua marca.

I. O Protocolo Estrela Mar: Controle de Pragas Não Químico (Onde é Possível)

Em cozinhas e armazéns, a segurança do alimento é a prioridade. Nosso plano é minimamente invasivo, mas totalmente eficaz:

1. Mapeamento de Pontos de Risco (Exigência HACCP):

Nossos técnicos mapeiam os Pontos Críticos de Controle (PCC) onde a contaminação é mais provável (caixas de gordura, área de recebimento de mercadoria, ralos).

2. Soluções Não Químicas e Iscas Seguras:

Utilizamos armadilhas luminosas para insetos voadores, iscas em gel em pontos estratégicos e armadilhas de monitoramento para roedores, minimizando o uso de químicos em áreas de manipulação de alimentos.

3. Foco em Baratas (A Praga Mais Comum):

Aplicamos géis de alta performance em frestas e equipamentos (motores de geladeiras, painéis elétricos), onde as baratas de esgoto e alemãs se escondem.

II. A Documentação: A Prova da Sua Conformidade

Em uma auditoria, o que vale é a prova documentada. A Estrela Mar garante:

• Certificado de Serviço: Emitimos o certificado de dedetização com validade e descrição de produtos.

• Relatórios de Monitoramento: Relatórios periódicos detalhando a atividade de pragas e as ações corretivas tomadas.

Proteja seu negócio com a garantia técnica da Estrela Mar.